接客・トーク術

キャバクラで聞き上手になる方法——話題別の聞き方

キャバクラで聞き上手になる方法は、相槌の数を増やすことではありません。お客様がその話で何を聞いてほしいのかを見分けて、聞き方を変えることです。この記事では、その見分け方と、仕事・趣味・家族・昔の話といった話題別の聞き方、愚痴の受け止め方、聞きすぎて自分が疲れないための線をまとめます。

相槌の言い回しそのものは相槌バリエーション集——キャバ嬢の聴き方に、初対面での質問の形はまた会いたいと思われる初回接客の話し方——質問7割にあります。


まず、お客様が「何を聞いてほしいか」を見分ける

同じ「仕事が忙しくて」という一言でも、気持ちを分かってほしい人と、どう乗り切ったかを話したい人がいます。返し方がずれると、ちゃんと聞いているのに伝わりません。

お客様がしてほしいこと よく出るサイン 合う聞き方
気持ちを分かってほしい 「しんどい」「参った」が多い。声が低い、ため息が出る 気持ちを言葉にして返す。質問は少なめ
教えたい・すごいと思ってほしい 詳しい説明が続く。専門の言葉が出る 知らないことは素直に聞いて、もう一歩聞く
一緒に盛り上がりたい 笑いながら話す。こちらにも話を振ってくる 自分の話も少し返して、やり取りにする

言葉だけで決めず、声の調子や表情も手がかりにします。


話題別の聞き方——仕事・趣味・家族・昔の話

話題ごとに、聞き方で気をつけたい所があります。

話題 お客様が話したいことが多いもの 聞き方の例 避けたいこと
仕事 苦労を分かってほしい/乗り切った話をしたい 「それ、どうやって乗り切ったんですか?」 年収や、会社の細かいことを詰めて聞く
趣味 好きな理由と、詳しさ 「始めたきっかけは何だったんですか?」 知ったふりをして話を取る
家族・恋人 自分から話した家族の自慢や心配 「お子さん、いくつなんですか?」 答えが濁ったのに深追いする
昔の話・武勇伝 「あの頃の自分」を分かってほしい 「その頃って、どんな毎日だったんですか?」 「前も聞きました」と止める

独身かどうか、恋人がいるかどうかを軽く一度聞くのは、席ではよくあることです。気をつけたいのは、答えにくそうなのに重ねて聞くことのほうです。

趣味の話は、知らなければ素直に聞けばいい話題です。

お客様

最近キャンプにハマっててさ

キャンプ、行ったことないです。最初って何から揃えるんですか?

お客様

まずはテントかな。俺は最初、安いので失敗してさ

えー、失敗したんですか。どうなったんですか?

同じ昔の話を何度もされるときは、聞いたことは言わずに、前と違う所を聞きます。「その場所って、今もあるんですか?」のように場所や物へ広げると、お客様にとっても新しい話になります。


質問だけにしない——話していいこと、話さなくていいこと

質問ばかり続くと、聞いているつもりでも取り調べのようになります。お客様の話に自分のことを一言返すと、やり取りになります。「私はキャンプ行ったことないんですけど、外でご飯食べるのは好きで」くらいの短さで十分です。こちらが少し話すと相手も話しやすくなる傾向は、心理学者ジュラードの「自己開示の返報性」として知られています。

この働きは、逆向きにも起きます。「俺もここまで話したんだから」と、プライベートを聞き出されそうになることがあります。何をどこまで話すかは自分で決めてよく、返さなければいけないものではありません。

話しやすいこと 話さなくていいこと
好きな食べ物、休みの日の過ごし方(場所や時間までは言わない)、最近見たもの 本名、住んでいる駅や街、昼の仕事、家族のこと、ほかのお客様のこと

聞かれたときは、全部を断るより、ぼかして軽く返すほうが場は壊れにくいです。住んでいる所なら「電車でちょっとかかる所です」のように、本当のことを大まかに言う形です。違う街を答えるような作り話は、あとで話が合わなくなるので避けておきましょう。答えたくないことは、笑って話をお客様に戻します。

  • 「えー、内緒です。○○さんは?」
  • 「それはもう少し仲良くなってからで」

源氏名以外は話さない、と決めているお店もあります。お店のルールがあれば、そちらを優先してください。


愚痴の聞き方——否定せず、膨らませない

愚痴を話すお客様は、答えより「分かってもらえた」を求めていることが多いようです。つい正論や助言を返したくなりますが、助言は求められてからで間に合います。

受け止めたら、少しだけ聞いて、お客様の様子を見ながら別の話へ橋をかけます。席なら、乾杯のし直しが使いやすい橋です。

お客様

今日も部長に詰められてさ、ほんと疲れた

それは疲れますね。遅くまでだったんですか?

お客様

そう、9時過ぎまで

お疲れさまでした。ちょっと一息つきません?乾杯し直しましょう

気をつけたいのは、愚痴を膨らませる質問です。「ほかにはどんなことされたんですか?」と細かく聞くほど、お客様は嫌な場面を思い出し、席も重くなります。切り替えるのは2〜3往復くらいが目安です。ただ、同じ所に何度も戻ってくる、声が小さくなっていく、というときは、もう少し聞いてほしいサインなので、急がず聞きます。

ほかのお客様や、お店の人、ほかのキャストの悪口が出たときは、同意せず「そうだったんですね」と受け止めるだけにしておくと安全です。ほかのキャストの年齢や連絡先を探られたときは、「私からはお伝えできないんです」で止めておけます。


聞きすぎて消耗しないための線

聞き上手を目指していると、どんな話でも全部受け止めようとしてしまいます。ただ、聞き方の工夫で頑張らなくていい話もあります。

  • 人格を否定する言葉や、こちらが困っても続く説教
  • 下ネタや体の話、体に触れてくること
  • 本名・住所・連絡先やアフターを、断っても求めてくる
  • お金の貸し借りの話

こうした話が出たら、最初は話題を変えます。続くなら「そういう話はちょっと苦手で」と軽く伝えます。それでも続くなら、黒服やスタッフに合図して、席を替わってもらいます。体に触れてくるときは、この順番を待たず、手をそっとどけて、最初から合図します。合図の仕方や対応はお店によって違うので、落ち着いた時間に確かめておくと安心です。お店に伝える目安は痛客への接客——タイプ別の対処と線を越えたときに、苦手なお客様とのやり取りの工夫はキャバクラで苦手なお客様への対応——7つの方法にあります。

電話やSNSの相談先は、厚生労働省のまもろうよ こころにまとまっています。お客様の話を聞いて自分がつらくなったときにも使えます。

離婚や転職、お金のことを「どう思う?」と聞かれたら、「正解は分からないですけど」と前置きして、感想を言うところまでで構いません。決めるのはお客様で、こちらが答えを背負う必要はありません。

重い話や長い愚痴を聞いた日は、帰ってからも頭に残りがちです。自分の気持ちを信頼できる人に話す(お客様の話の中身は出さずに)、メモに書き出して閉じる、といった区切りを一つ持っておくと、次の日に持ち越しにくくなります。疲れが続くときの立て直し方はキャバ嬢がメンタルで病む原因と対処法——崩れる前ににあります。


よくある質問

Q. 話すのが苦手でも、聞き上手になれますか?

なれます。聞き上手に要るのは、話す力より、相手の話に興味を持ってもう一歩だけ聞くことです。知らない話題ほど「それってどういうことですか?」と聞きやすいので、知らないことは弱みになりません。

Q. 興味のない話でも、楽しそうに聞かないといけませんか?

無理に盛り上げる演技はいりません。話の中身に興味が持てなくても、「なんでそれが好きなんだろう」と、お客様のほうに興味を向けると、自然に質問が出てきます。それも難しいくらい疲れている日は、相槌と短い質問だけでも席は回ります。そもそもお客様があまり話さないときは、キャバ嬢の会話が続かない原因と対策——トーク術の話題の広げ方が合います。


次の席では、お客様が気持ちを分かってほしいのか、教えたいのか、盛り上がりたいのかを、一度だけ考えてみてください。迷ったら、まず受け止めてから聞く。その順番だけでも、聞き方は変わってきます。

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